6/29 OPEN Bistro酒場 コネル

黒毛和牛ハンバーグ

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ジュワッと立ち上る香ばしい薫りと、黒毛和牛ならではの濃厚な旨み。あふれる肉汁と豊潤な香りを纏ったジューシーなハンバーグは、お酒との相性も抜群です！素材の魅力を最大限に引き出した逸品が、その美味しさをグッと引き立てる最高の組み合わせをお届けします。

海鮮のアヒージョ

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グツグツと立ち上るニンニクと香辛料の香ばしい香りが食欲をそそる一品。海老や貝など魚介の旨みが溶け込んだ熱々アヒージョは、香ばしいバゲットを誘う味わいです。魚介の風味豊かな極上オイルを、最後の一滴まで浸してお楽しみください。

蟹みそグラタン

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蟹みその濃厚なコクに、香ばしい焼き目と卵のまろやかさが溶け合う贅沢な逸品。熱々のビスマルク風グラタンは、お肉や野菜にはない深い旨みと豊かな香りが魅力的です。一口食べればお口いっぱいに広がる芳醇な味わいは、ワインのお供にも相性抜群な極上の一皿。

1日以上かけて作る黒毛和牛ロースト

こだわり食材を贅沢に使った料理が豊富！黒毛和牛の旨みを引き出した極上ローストビーフは、香ばしく焼き自家製タレと真空で24時間以上熟成。一番のこだわりは低温でじっくり2時間の火入れ。丁寧に熱を通しパサつきを極限まで抑え、驚くほどしっとり、やわらかで凝縮された肉本来の旨みを味わえます。ぜひお試しください。

お酒が進むビストロ料理

軽やかな前菜や香り高いサルシッチャ、熱々の海鮮アヒージョに濃厚チーズニョッキ、締めのパスタやデザートまで多彩なメニューをご用意。サクッと一杯飲みたい夜はもちろん、みんなでワイワイ料理を囲むにぎやかな飲み会にもぴったりなラインナップを取り揃えています。

黒毛和牛ローストビーフ

1,890円(税込)

黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す極上ローストビーフ。表面を香ばしく焼き上げ、自家製タレと共に真空パックで24時間以上熟成。最大のこだわりは【低温でじっくり2時間かけた火入れ】。時間を惜しまず丁寧に熱を通すことで、パサつかず、驚くほどしっとり柔らかい食感と、凝縮された肉本来の美味しさを実現しました。

黒毛和牛ハンバーグ

1,690円(税込)

黒毛和牛ならではの濃厚な旨みと、香ばしい焼き上がり。肉感あふれるコネルの看板メニューを、ワインとともにお楽しみください。

サルシッチャの盛合わせ

2,900円(税込)

噛むほどに肉の旨みとハーブの香りが広がるサルシッチャ。個性の違いを食べ比べながら、ビールやワインとどうぞ。

贅沢！海鮮のアヒージョ

1,990円(税込)

海老や貝など魚介の旨みが溶け込んだ、贅沢な熱々アヒージョ。香ばしいバゲットと一緒に、オイルまで余すことなくどうぞ。

クアトロチーズニョッキ

1,700円(税込)

4種のチーズが織りなす濃厚でクリーミーなソースに、もちもちのニョッキ。ひと口ごとにコクが広がる、チーズ好きにはたまらない一皿です。

蟹みそグラタン ビスマルク風

960円(税込)

蟹みその濃厚なコクに、香ばしい焼き目と卵のまろやかさ。ワインにもよく合う、贅沢なビスマルク風グラタンです。

ボロネーゼ フェットチーネ

1,500円(税込)

黒毛和牛の贅沢な旨みが弾ける、極上ボロネーゼ！肉のゴロゴロとした圧倒的な食べ応えと、鍋でトマトや香味野菜をじっくり煮込んだ深いコクが自慢です。絶品ソースに合わせるのは、モチモチ食感の生麺フェットチーネ。平打ち麺が濃厚ソースによく絡む、至福のひと皿を召し上がれ。

トスカーナ風ポテトフライ

890円(税込)

ハーブとにんにくの豊かな香りが後を引く、トスカーナ風のポテトフライ。シェアにも、最初のおつまみにもおすすめです。

マスカルポーネプリン エスプレッソのシャーベット添え

740円(税込)

北海道産生乳とマスカルポーネ、こだわり卵にバニラが香るもっちりプリン。その上には最高のアフォガート風仕上げ！最大の自慢は【30分～1時間ごとに混ぜて作る自家製エスプレッソシャーベット】です。空気を抱かせながら手間ひまかけたふわっと軽い口溶けと、濃厚プリンの絶妙なハーモニーをご堪能ください。

キャロットラペ

460円(税込)

スモークサーモン

990円(税込)

ラタトゥイユ

590円(税込)

鮪のタルタル

960円(税込)

MIXナッツ トリュフ風味

690円(税込)

リエット 薄いバケット添え

990円(税込)

合鴨の生ハムとハモンセラーノ

1,190円(税込)

カニ味噌グラタン ビスマルク風

960円(税込)

チーズの5種盛合わせ

1,390円(税込)

鮮魚のカルパッチョ

1,790円(税込)

パテドカンパーニュ

690円(税込)

パンチェッタとほうれん草のキッシュ（１ヶ）

490円(税込)

有頭えびのアヒージョ

990円(税込)

姫たこのアヒージョ

990円(税込)

紋甲イカのアヒージョ

990円(税込)

しいたけのアヒージョ

790円(税込)

マッシュルームのアヒージョ

790円(税込)

贅沢！海鮮のアヒージョ

1,990円(税込)

3種のパンの盛合わせ（Sサイズ）

490円(税込)

Mサイズ790円 / Lサイズ1,190円

オニオングラタンスープ

890円(税込)

オマールビスクのパイ包焼き

890円(税込)

木の子ポタージュのパイ包焼き

860円(税込)

ガーリックシュリンプ

890円(税込)

トスカーナ風ポテトフライ

890円(税込)

蟹クリームコロッケ（1ヶ）

600円(税込)

春巻きマルゲリータ（2本）

590円(税込)

3本880円

春巻きクアトロフォルマッジ（2本）

640円(税込)

3本950円

黒毛和牛ローストビーフ

1,890円(税込)

牛タンのブラウンシチュー

990円(税込)

牛すじのミジョテ（煮込み）

990円(税込)

黒毛和牛ハンバーグ

1,690円(税込)

和牛ステーキ

2,490円(税込)

黒豚のサルシッチャ

990円(税込)

サルシッチャ プレーン

960円(税込)

サルシッチャ ピカンテ

960円(税込)

サルシッチャの盛合わせ

2,900円(税込)

鹿児島OXポークのロースト

960円(税込)

鹿児島OXポークのステーキ

1,490円(税込)

雛鶏のブロシェット

1,390円(税込)

合鴨コンフィのパン粉焼き

1,690円(税込)

クアトロチーズニョッキ

1,700円(税込)

ボロネーゼ フェットチーネ

1,500円(税込)

カルボナーラ フェットチーネ

1,400円(税込)

ジェノベーゼ スパゲッティーニ

1,300円(税込)

ペスカトーレ スパゲッティーニ

1,700円(税込)

明太子 スパゲッティーニ

1,300円(税込)

マスカルポーネプリン エスプレッソのシャーベット添え

740円(税込)

バスクチーズケーキ

790円(税込)

濃厚カタラーナ

790円(税込)

チーズテリーヌ

840円(税込)

ショコラテリーヌ

960円(税込)

北海道 生パンナコッタ

560円(税込)

マダガスカルバニラアイス

790円(税込)

マカダミアナッツアイス

790円(税込)

ピスタチオアイス

790円(税込)

木の温もりとやわらかな照明が調和した店内。両側に並ぶテーブルソファー席は、まるで隠れ家のようにプライベートな時間を彩ります。日常から離れた心地よい雰囲気は、飲み会やビジネス宴会、デートまで幅広いシーンに最適。大切な仲間と過ごす特別な時間を、会話が自然と弾む上質な空間が鮮やかに演出します。

落ち着いた雰囲気漂うゆったりとしたカウンター席は、お一人様からデート、ご友人同士にも最適です。目の前に広がるオープンキッチンで調理のライブ感を五感で楽しめる特別な空間。心地よい照明の中で、周りを気にせず気楽に特別なひとときをお過ごしいただけます。

用途に合わせたお席をご提供。ビストロらしい気軽な普段使いから大人数のご宴会まで幅広く対応いたします。落ち着きと温もりに満ちた上質な空間が、少人数から団体様までそれぞれの特別な時間を鮮やかに彩り、居心地よく包み込みます。

限定料理も！選べる4種類のコース

前菜盛り合わせやシューストリングカットポテト、オリーブ生地のバゲットピザ、やわらかなコック・オ・ヴァン・ブランまで！一部は単品で楽しめないコース特別メニューです。美味しいビストロ料理に120分飲み放題付or料理のみを選べる4種のコースをご用意。シーンに合わせ贅沢な美味しさを心ゆくまでご堪能ください。

こだわりのデザート

北海道産生乳とマスカルポーネ等のこだわりプリンに、アフォガート風のアクセント！最大の自慢は『30～60分ごとに混ぜて作る自家製エスプレッソシャーベット』。空気を抱かせ手間暇かけたふわっと軽やかな口溶けと、濃厚プリンの絶妙な調和を楽しめます。

個室24名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

自然素材に囲まれた和モダン空間。木の温もりとやわらかな照明が織りなす、落ち着いた雰囲気。少人数から大人数までご利用いただけます。ゆったりと食事や会話を楽しめる大人の隠れ家です。ビジネス宴会、同僚・知人との飲み会にぜひどうぞ。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

8名様～最大12名様までご利用可能！木目調の壁と温かな光に包まれた、居心地の良い個室です。歓迎会や忘年会、大切な方とのご会食など、様々なシーンに最適。ゆったりと座れるソファー席で、美味しいお酒とお食事を心ゆくまでお楽しみください。プライベート感あふれる空間で、特別なひとときを。

カウンター7名様 × 1

木の温もりあふれるロングカウンター席。目の前に広がるオープンキッチンで、ライブ感のあるひとときを楽しめます。落ち着いた照明とゆったりしたお席で、一人でも気軽に、ゆっくりと過ごせる特別な空間です。

ソファー12名様 × 1

やわらかなオレンジの間接照明が空間全体を包み込み、木の温もりと調和した落ち着きのあるボックス席。ゆったりと身体を預けられるソファーで、仲間との会話もぐっと弾む心地よいひとときを演出します。デートからグループ利用まで、幅広いシーンにぴったりの空間です。

貸切32名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

静けさと上質さが漂うモダンな空間で、25名様から32名様までのフロア貸切を承ります。周囲の目を気にすることなく、大切な方々との一体感のある宴を満喫♪ゆったりとしたお席の配置で、特別なご宴会や各種お集まりを彩ります。上質なひとときを演出いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

手間暇かけた創作ビストロ

厳選した黒毛和牛や鹿児島OXポークなど、素材の旨みを丁寧な手仕事で余すことなく引き出します。

厳選したワインをご提供

酒屋と相談を重ね、ビストロ料理に最も合う銘柄をプロの目線でピックアップ。お気に入りの1杯を

幅広い人数に対応可能！

カウンターやテーブル席、ソファー席があり、普段使いから宴会まで幅広く大活躍！木の温もりあふれる空間。

田舎ビストロMIYABI

まろやかなコクが際立つ鶏肉白ワイン煮込み「コック・オ・ヴァン・ブラン」こだわり料理を味わえるコース

カジュアルフレンチKIWAMI

メインに旨みあふれる「黒毛和牛Bistroハンバーグ」をご用意。贅沢な美味しさを心ゆくまで楽しめるコース

カジュアルフレンチTAKUMI

メインは芳醇なマデラソースが彩るジューシーな和牛ステーキ。素材の魅力を引き立てた贅沢な料理の数々を

料理に寄り添う一杯を。

プロの目線で料理に寄り添う銘柄をピックアップ。当店では酒屋と深く相談し、自慢のメニューに最も合うワインを厳選してご用意しています。一杯ごとに広がる豊かな香りと深い味わいが、一皿の美味しさをさらに引き立てる贅沢な時間。お気に入りの組み合わせを見つけて、心ゆくまでお楽しみください。

旨み溢れる肉料理とお酒の至高のマリアージュ

噛むほどにあふれる濃厚な旨みがたまらないこだわり肉料理をご用意。香ばしくジューシーに焼き上げた豊かな味わいは、ワインやビールといったお酒の美味しさをぐっと引き立てます。肉の旨みとお酒が心地よく重なり合う至高のマリアージュを、ぜひご堪能ください。特別な夜を華やかに彩る、とっておきの美味しさを集めました。